Керамическое покрытие FERNO Ceramic ― BergHOFF

Керамическое покрытие FERNO Ceramic ― BergHOFF

Керамическое покрытие FERNO Ceramic 

Постоянно держа руку на пульсе быстро развивающейся индустрии посуды и кухонных принадлежностей, «BergHOFF Worldwide» исследует новые материалы и технологии для создания современных изделий для кухни. Продукция регулярно обновляется, изменяется и совершенствуется в соответствии с высокими требованиями сегодняшнего потребителя. 

Сегодня «BergHOFF Worldwide» предлагает продукцию из литого алюминия с новым керамическим покрытием! 
Керамическое покрытие FERNO Ceramic — совершенно новый композитный материал, который наносится при низкой температуре в два слоя. Это революционный синтез стали и керамики: очень прочный, устойчивый к механическим повреждениям. Очень гладкий материал, практически безпористая поверхность. Далие 

ОСНОВНЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА 

- Экологически чистый продукт — 
покрытие изготовлено из природных материалов и не содержит ни каких вредных веществ. 

- Особо прочное 
покрытие, в шесть раз прочнее существующих. Оно стойкое к царапинам. При приготовлении можно использовать металлические кухонные приборы. 

- Длительный срок службы (при правильном использовании). 

- Обладает бактериостатическими свойствами. 

- Термостойкость — 
покрытие не горит и не выделяет летучие органические соединения даже при постоянном использовании при температуре выше 500 градусов. Не обесцвечивается. 

- Выдерживает быстрые резкие перепады температуры. 

- Рассчитано на интенсивное использование. При многократном использовании и мытье 
покрытие не изменяет внешний вид и свойства. 

- Обеспечивает равномерную температуру при приготовлении, так как обладает оптимальной теплопроводностью. 

- Пища не пригорает — 
покрытие сохраняет оптимальные свойства жарки даже при высоких температурах. 

- При готовке пищи требуется минимальное количество жира. 

- Легко моется — можно мыть посуду в посудомоечной машине (без ручек). 

С применением нового антипригарного покрытия, эксплуатационные свойства посуды из литого алюминия значительно улучшились благодаря оптимальной теплопроводности, так как она быстро и сильно нагревается, а тепло распределяется по всей поверхности от дна до стенок. Можно жарить все без ограничений на небольшом огне и с небольшим количеством жира. Продукты прожариваются равномерно, ничего не пригорает. Легко и быстро готовятся стейки, филе, ребрышки, окорочка и пр. Образующаяся нежная хрустящая корочка быстро закрывает поры в мясе, и мясо остается сочным. 

ПОДГОТОВКА СКОВОРОДЫ К РАБОТЕ 

- Вымойте новую сковороду с жидким моющим средством. Вытрите насухо. 

- Налейте растительное масло, положите слой сырых картофельных ломтиков и много соли. 

- Жарьте на умеренно сильном огне, регулярно переворачивая, до коричневого цвета. 

- Жареный продукт выбросьте, а сковороду ещё раз тщательно вымойте и вытрите насухо. 

Теперь сковородкой можно пользоваться. 

ПРОЦЕСС ЖАРКИ 

? Положите жир в холодную, чистую сковородку. 

? Разогрейте жир на среднем огне. Продукты нужно класть только в разогретый жир. 

? Продукты сначала прилипают ко дну сковороды, но в процессе жарки поры закрываются, образуется румяная корочка и готовящиеся продукты легко отстанут и их можно будет перевернуть на другую сторону. Разогретое растительное масло становится жидким и скатывается к бортикам сковороды. Поэтому для жарки яиц и других деликатных продуктов используйте маргарин или сливочное масло. 

? Готовьте на среднем или малом огне. 

УХОД ЗА ПОСУДОЙ 

Мыть еще теплую посуду жидким моющим средством.
© 2017 «Название магазина»
Все права защищены

Рейтинг 'Моё Запорожье'

Большой выбор качественной посуды для индукционной плиты Berghoff в Украине. Мы доставляем посуду Бергоф в такие города: Киев, Харьков, Одесса, Днепропетровск (Днепр), Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Винница, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Днепродзержинск, Кировоград (Кропивницкий), Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Луцк, Белая Церковь